Blogi

Turism – tule Uma tettüle külla!

Turism – tule Uma tettüle külla! Tõesti – turism tundus valdkonnana, kuhu meie oma jalga küll ei pidanud tõstma. Pidasime oluliseks tegelda oma käsitöölimonaadide Mustsõstra mull 330ml tootmisega ja oma “pisikese” 5 tuhande põõsaga mahe mustsõstrapõllu hooldamisega. Hea mitu aastat...

Võilille mull – villime joogi pudelisse

Võilille mull – villime joogi pudelisse. Eelmises postituses sai tooraine mure küll edukalt lahendatud, kuid teekond villimiseni oli taas omaette ooper. Kuna kõik meie käsitööjoogid...

Käsitöölimonaad – võilille mull – tõeline kevadekuulutaja

Käsitöölimonaad – võilille mull – tõeline kevadekuulutaja. Täpselt! Täna kirjutangi vahelduseks renoveerimisele, remondile ja ehitusele hoopis käsitöölimonaadidest. Kui aus olla, siis eks me mõtlesime päris...

Mis halvasti, see uuesti – renoveerima!

Mis halvasti, see uuesti – renoveerima! Nii ka meie Vana-Sõrmuse talus. Ei saa ju tahtagi, et pea 200-aastased hooned püsiksid sama krapsakad kui nad kunagi...

Killuke ajaloost: sauna taga tiigi ääres

Killuke ajaloost: kõik, mis on kasutusel, kulub. Tiigi kohta on see ütlus justkui veidike kohatu, kuid siiski tõene. Eks Setos oli tiik iga majapidamise lahutamatu...

Minu kodu on minu kindlus

Minu e. http://uma tettü kodu on minu kindlus – täpsemini ei saagi öelda ühe Setomaad iseloomustava elamise – arhailise kindlustalu kohta. Tõsi: pole siin uhket...

Talv Setomaal – glögi ja kingiaeg

Talv Setomaal – glögi ja kingiaeg … Jah, Uma tettül jõudis see kätte ootamatult kiiresti. Askeldusi täis suvi sai otsa nagu nipsust ning sellele järgnes...

Esimene piimhappebakteriga kääritatud leivakali – Seto taar

Seto taar? Esimene piimhappebakteriga kääritatud leivakali – Seto taar – nüüd siis temast lähemalt. Eks olnud hapendamine juba vanasti traditsiooniliste seto jookide enesestmõistetav osa. Meiegi...

Osale Uma tettü auhinnamängus ja võida!

Võta osa Uma Tettü FB (vaata. http://FACEBOOK/UMA TETTU) auhinnamängust ja võida endale auhinnaks 5 liitrit mahedat mustsõstra 100% täismahla! Võitja loosime välja 31. märtsil. Auhinna saamiseks:...

Kuidas edasi – mis saab meie talust?

Kuidas edasi – mis saab Vana-Sõrmuse talust? Mis seal salata: eks nii meid, kui ka Vanaema e. minu kuldaväärt ämma ( hakkas üha enam kimbutama...

Mahe mustsõstra-ingveri shot ÖKO

Mahe mustsõstra-ingveri shot ÖKO ? Just! Tootearendus ei maga ja mida siin pikkadel pimedatel talveõhtutel ikka teha… Kõigepealt sirutab Uma tettü Pegasus tasahilju tiivad välja...

Küünlapäevast ja Tartu rahust

Küünlapäevast ja Tartu rahust. Vähe sellest, et juba vanade eestlaste uskumuse järgi löödi 2. veebruaril e. küünlapäeval https.//folklore.ee talve selgroog katki, siis oli see päev...

Uma tettü põnevad väljakutsed

Uma tettü põnevad väljakutsed. Eks on nii mõnigi Uma tettü koduka külastaja vaadanud, et oleme oma blogipostituste osas leebelt öeldes väga kitsid olnud. Ei saa...

Kõlguse renoveerimine Uma tettü ontlikuks panipaigaks

Kõlguse renoveerimine Uma tettü ontlikuks panipaigaks – just selline oli meie järgmine ülesanne Kõlgus ehk eesti keeli heinaküün– see muidu krapsakas hoone, oli üht nurka...

Uma tettü esimene etteaste – algus

Uma tettü esimene etteaste – algus ehk kõik algas kemmergust Uma Tettü esimene blogi postitus… Miks blogi? Oleme tänaseni läbi ajanud Instagrammi http://www.instagram.com/umatettu ja FB-ga...